Proteine Smart
Pregătire ușoară
Calorii Smart

Pui cu pesto la cuptor și orez cu usturoi

Уровень
Легко
Время на подготовку
35 Минут
Вес
599 гр
Количество порций
2 порции

Puiul cu miere din această rețetă ușoară, preparată la cuptor, este acoperit cu un sos pesto proaspăt și aromat și servit cu orez pufos cu usturoi. Ardeii și roșiile cherry înmuiate adaugă savoare și aromă unui preparat simplu, dar delicios.

Divider

Мы привезем

Piept de pui
Piept de pui
320 гр
Ardei roșu
Ardei roșu
1 шт
Usturoi
Usturoi
1 шт
Miere
Miere
2 шт
Orez alb
Orez alb
150 гр
Condimente Gaina
Condimente Gaina
5 гр
Rosii Cherry
Rosii Cherry
125 гр
Pesto
Pesto
30 гр

Должно быть дома

Сковорода
Piper negru
Сковорода
Ulei de floarea-soarelui
Сковорода
Sare
Сковорода
Unt
1
Шаг первый
  • Preîncălziți cuptorul la 220 °C/200 °C cu ventilator/treapta 7 a gazului.
  • Tăiați ardeiul în jumătate și îndepărtați semințele. Tăiați-l în fâșii subțiri.
  • Tăiați roșiile în jumătate. 
  • Curățați și răziți usturoiul (sau folosiți o presă de usturoi).
  • Într-un bol, amestecați puiul cu puțin ulei, jumătate din miere și jumătate din usturoi.

IMPORTANT: Spălați-vă mâinile și ustensilele după ce ați manipulat puiul crud.
SFAT: Simțiți un miros mai puternic din pui? Nu vă faceți griji, este normal datorită ambalajului utilizat pentru a-l păstra proaspăt.

line
2
Шаг второй
  • Așezați puiul pe o tavă de copt tapetată.
  • Stropiți cu mai mult ulei și condimentați cu sare și piper.
  • Când cuptorul este încins, coaceți pe raftul de sus până când este gata, 25-30 de minute.
    IMPORTANT: Puiul este gata când nu mai este roz în mijloc.
line
3
Шаг третий
  • Între timp, puneți oala pe foc mediu-puternic cu 1 lingură de unt (pentru 2 porții).
  • Când se încălzește, adăugați restul de usturoi și gătiți până când apare aroma, 1 minut.
  • Adăugați orezul și amestecați timp de 1 minut.
  • Adăugați condimentul pentru pui și 300 ml de apă (pentru 2 porții). Aduceți la fierbere. Imediat ce fierbe, reduceți focul la mediu și acoperiți cu un capac.
  • Gătiți 10 minute, apoi luați oala de pe foc. Lăsați deoparte 10 minute (orezul va continua să se gătească în propria abur).
line
4
Шаг четвертый
  • După ce puiul s-a copt timp de 5-10 minute, scoate tava din cuptor.
  • Așează ardeiul gras și roșiile cherry lângă pui pe tavă.
  • Stropește cu ulei și mierea rămasă. Condimentează cu sare și piper, apoi amestecă pentru a acoperi uniform.
  • Pune tava din nou pe raftul de sus pentru a se coace în timpul rămas, 15-18 minute.
line
5
Шаг пятый
  • Când puiul și legumele sunt gata, scoate tava din cuptor.
  • Adaugă jumătate din pesto peste legumele coapte și amestecă pentru a le acoperi uniform.
  • Gustă și condimentează cu sare și piper.
  • Taie pieptul de pui în felii de 1 cm grosime.
line
6
Шаг шестой
  • Amestecați orezul cu o furculiță și împărțiți-l în boluri.
  • Puneți deasupra puiul cu pesto și legumele, turnând peste ele tot sosul din tavă.
  • La final, turnați restul de pesto peste pui.
line